Пирог из лаваша с сыром в духовке

пирог из лаваша с брокколи с сыром и духовкеЭтот пирог из лаваша с сыром в духовке можно приготовить с самой разной начинкой, и в любом случае он получится очень аппетитный, вкусный и сочный. Для приготовления такого пирога из лаваша с сыром я взяла капусту брокколи и немного сырокопченой грудинки. Едят даже те, кто не любит брокколи. Читать далее »

Жаркое по домашнему из свинины с картошкой

жаркое по домашнему из свинины с картошкой тушить

Жаркое по домашнему  из свинины с картошкой и фасолью — сытное, калорийное блюдо. Такие блюда хорошо готовить в холодную погоду — они согревают и насыщают организм, придают сил. Мужчины очень любят такие блюда. У этого блюда есть много вариантов, я уже готовила свинину тушеную в сметане с красным перцем. Такие сытные блюда готовят во многих странах со своими вариациями. Читать далее »

Диетические котлеты из куриной грудки

диетические котлеты из куриной грудкиДиетические котлеты из куриной грудки я приготовила с очень полезной капустой брокколи и овсяными хлопьями. Такой рецепт пригодится для питания для похудения, или когда, например, дети не любят есть брокколи, можно спрятать брокколи в котлету — и вкусно и польза. Читать далее »

Манник на кефире с тыквой и виноградом

манник на кефире с тыквой и виноградомВкусный манник на кефире с тыквой и виноградом — то, что обязательно нужно испечь осенью своим домочадцам, пока есть тыква. Вкусный и малокалорийный пирог понравится даже тем, кто не любит тыкву. Манка, впитывая в себя весь тыквенный сок, делает пирог пышным, а панировочные сухари, которыми посыпают форму, создают упругую корочку, под которой пирог остается мягким и сочным. Пирог с манкой всегда получается даже у неопытных хозяек, и наверное, именно поэтому он такой популярный. Читать далее »

Заливное из голов рыбы

заливное из голов рыбы

Заливное из голов рыбы вкусное и очень экономное блюдо. Некоторые хозяйки не хотят возиться с трудоемким заливным и попросту выбрасывают головы. На самом деле из голов рыбы можно готовить дома не только заливное, но и вкусный рыбный пирог, уху и даже рыбный паштет с грибами, рецепт здесь. Вот вам и экономия в домашнем хозяйстве. Читать далее »

Колбаски для жарки на сковороде

колбаски для жарки на сковороде

Многим полюбились продающиеся сейчас во многих магазинах колбаски для жарки на сковороде. Полуфабрикаты удобно иметь дома в запасе, в любой момент можно быстро приготовить сытное блюдо. Но качество покупных колбасок для жарки часто оставляет желать лучшего, в них добавляют большое количество сала или жира, Читать далее »

Паштет из печени индейки

паштет-из-печени-индейки-запеченныйПаштет из печени индейки, рецепт, запеченный в духовке получается малокалорийным и диетическим. Такой паштет можно готовить дома с добавлением отварной курицы. Читать далее »

Запеканка из лаваша в духовке с молоками горбуши

пирог из лаваша в духовкеОчень нежную запеканку из лаваша в духовке можно приготовить из чего угодно, но у меня стоял вопрос — есть молоки горбуши — как их приготовить. Мы часто готовим дома традиционные рецепты из рыбы, а вот рыбные молоки многие не употребляют, просто не зная вкусных рецептов. А ведь молоки содержат много белка и полезные омега-3 жиры. Попробуйте мой рецепт — как приготовить молоки горбуши. Читать далее »

Как приготовить филе курицы на сковороде

как приготовить филе курицы на сковороде

Курицу гораздо чаще мы готовим дома, чем мясо или рыбу, в связи с ее наименьшей ценой и наибольшим количеством существующих вкусных рецептов. Филе куры  это самая нежная и деликатесная часть, сочная и мягкая. Как же приготовить филе курицы на сковороде, чтобы она была мягкой и сочной. Я уже предлагала вкусный рецепт отбивных из курицы здесь, теперь я предлагаю новый вариант. Читать далее »

Диетическая запеканка из кабачков в духовке

диетическая запеканка из кабачков в духовкеДиетическая запеканка из кабачков, запеченная в духовке, что может быть лучше для летнего ужина. Готовится запеканка быстро на скорую руку, содержит минимум калорий, можно использовать на гарнир к курице или рыбе. Этот классический рецепт вкусной запеканки в летний сезон кабачков пригодится вам на вашей кухне. Читать далее »