Приветствую, уважаемые читатели моего блога! Сейчас самая пора заготавливать овощи на зиму. На повестке дня помидоры маринованные на зиму очень вкусные сладкие. Рецептов консервации весьма много, что порой теряешься, который выбрать. Так как вкусы у всех разные, и как бы ...

Сочетание яркой кислинки черной смородины с пресной черникой создает изумительный вкус нежного витаминного варенья без варки. Из черной смородины я никогда не варю варенье — делаю только сырое, сохранившее все витамины и отдавшее их в холодные времена года на пользу нашему ...

В этом году впервые я решила заготовить чернику сырую с сахаром на зиму, поскольку ее стали продавать на рынке. И пройти мимо этой полезной ягоды я просто не смогла — чем покупать йогурты с черникой, лучше сделать самой. Черника сырая с ...

Интересный рецепт приготовления абрикосового варенья — с соком красной смородины. В этом невероятно вкусном жидком варенье быстрого приготовления очень гармонично сочетаются сладость спелого абрикоса и кислинка красной смородины, сохраняется аромат лета. Также поэкспериментировала и приготовила рецепт конфитюра из вишни и абрикосов.

Вкусное абрикосовое варенье, рецепт которого возник спонтанно, я приготовила с красной алычой. Мне привезли ведро очень спелых абрикосов (жердели), собранных после многодневных дождей, и, их нужно было срочно переработать. Сладкие абрикосы в сочетании с сахаром были для меня настолько приторны, ...

Сегодня современные хозяюшки не заготавливают множество одинаковых банок с вареньем. В наше время есть так много варений и конфитюров из смешанных ягод и фруктов. Конфитюр из крыжовника с бананом как раз из таких вкусных сочетаний.

Мой любимый абрикосовый конфитюр — вкусный рецепт варенья из абрикосов с малым количеством сахара.  Абрикосовый конфитюр рецепт с желатином позволяет сохранить абрикосы почти натурального вкуса за счет малого количества сахара и быстрой варки.

В этом году урожай на вишню и абрикосы. Я решила соединить все в одном рецепте. Конфитюр из вишни и абрикосов зимним вечером напомнит нам о теплом лете. Отличие конфитюра от варенья в том, что в конфитюр добавляют меньше сахара, а ...

Каждый год мы делаем дома помидоры маринованные на зиму с луком и маслом. Вкусные, немного сладковатые, у нас дома такие помидоры съедаются очень быстро, даже просто с хлебом. Для того чтобы приготовить  помидоры маринованные на зиму с луком и маслом, необходимо ...

Рецепт томатного сока в домашних условиях довольно трудоемкое занятие. Самый лучший томатный сок  - сделанный вручную, а не через соковыжималку.