Скумбрия «копченая» в луковой шелухе, приготовленная в домашних условиях, получается как настоящая. Жирненькая, сочная, такая аппетитная, что просто невозможно остановиться. Такую рыбку можно приготовить весной или осенью, чтобы можно было ее подвялить на балконе. Кстати, отвар из луковой шелухи очень ...

Новый необычный удивительный экзотический рецепт — севиче из лосося, что это. Традиционно севиче готовят из сырой свежей рыбы. Рыба маринованная в смеси сока цитрусовых получается необычной, как будто «сваренная» с помощью кислоты лайма.

Приветствую, дорогие мои читатели! Наверное, нет человека, который бы не любил вкусную жирненькую селедку соленую. Эта простая соленая рыба сможет украсить любой стол и будничный, и праздничный. Достаточно отварить к ней картошку, нарезать сочный лук и все – трапеза готова! ...

Форель маринованная рецепт с мандаринами — необычный, простой, вкусный рецепт. Проще было бы сказать — форель маринованная в мандариновом соке.

Оказывается, вкусные шпроты из салаки в домашних условиях сделать нетрудно. Более того, шпроты, приготовленные дома,  получаются вкуснее, чем магазинные. Вкусные и экономные бутерброды со шпротами всегда уместная закуска на вашем столе. По этому рецепту можно приготовить шпроты из кильки, мойвы, ...

Когда нужно засолить скумбрию быстро и вкусно —  я пользуюсь проверенным рецептом. Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро за 3,5 часа, смотрите фото. Скумбрия очень вкусная жирненькая рыбка, и иногда захочется ее с вареной или печеной картошечкой съесть — ...

Рыба засоленная под семгу рецепт готовим дома. К празднику можно засолить рыбу, например, форель или семгу. Засолить рыбу самой обойдется намного дешевле, чем купить готовую в магазине. В супермаркетах можно найти хорошую форельку не очень дорого. Как вкусно засолить красную ...

Скумбрия маринованная с маслом и горчицей в домашних условиях, которую можно быстро приготовить, очень необходимый рецепт для каждой хозяйки. Маринованная скумбрия всегда придется к столу — это отличная холодная закуска. Рекомендую приготовить рецепт — маринованная скумбрия с маслом и горчицей.

Рыбу немного разморозить, почистить, разделать на филе, хорошо посолить. Рыбное филе плотно сложить в эмалированную посуду. Выдержать в холодильнике 3 дня. Через 3 дня соль смыть, рыбное филе подвесить на три дня, подставив лоток для стекания жира. Ингредиенты:  на 1 ...

Малосольный лосось, приготовленный в домашних условиях, не сравнится с покупной рыбкой. Малосольный лосось быстро готовится из свежемороженой рыбы.