Осталось пиво?! Приготовьте необычные оладьи на пиве рецепт с ветчиной и сыром. Сытные, обязательно с копченостями, вкусные, то что нужно для мужчин, и не только. Рецепт оладий очень прост, его смогут приготовить и мужчины.
Рецепт приготовления оладьев на пиве с ветчиной и сыром
Нарезаем маленькими кубиками ветчину или колбасу, охотничью сосиску или другие копчености.
Сыр натираем на крупной терке.
Взбиваем , добавляем совсем немного соли, так как в рецепт входят копчености и сыр. Вливаем пиво, добавляем сыр и нарезанную ветчину с копченостями.
Теперь добавляем муку, чтобы получилась масса как на оладьи.
Разогреваем сковороду. На разогретое масло выкладываем ложкой тесто для оладьев. Жарим с одной стороны до золотистого цвета, переворачиваем, поджариваем с другой стороны.
Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью.
Оладьи на пиве рецепт с ветчиной и сыром готовы. Впрочем, такие оладьи можно подать не только на , но и под пиво.
А еще приготовьте брамбораки — драники по-чешски, рецепт смотрите здесь.
Приятного дня!
Ингредиенты:
- 150 г пива
- 2 яйца
- 5-6 ст.л. муки
- 50 г сыра
- 60 г ветчины, колбасы
- 1 охотничья сосиска
- соль
- раст. масло для жарки
- зелень петрушки, можно зеленого лука