Вкусная пшенная каша — вкусный, полезный и питательный завтрак. Вкусная пшенная каша готовится в горшочке в духовке, долго томится, как в русской печи, и приобретает привкус сладкого топленого молока. Конечно, в рабочие дни трудно успеть приготовить такую вкуснятину, а вот в выходной ...
Читать далее »Архив меток: здоровое питание
Селедка под шубой с морской капустой
Как приготовить селедку под шубой знают все. А вот селедка под шубой с морской капустой это что-то новенькое. Я обязательно делаю селедку под шубой с морской капустой. О пользе морской капусты я писала здесь. В нашей семье уже не представляют ...
Читать далее »Гречка с грибами в горшочке в духовке — порционно
Гречка с грибами в горшочке - вкусный ароматный рецепт, приготовленный в духовке на второе или гарнир. Издавна на Руси гречка с грибами в горшочке была любимой едой. Гречка — универсальная еда, она хороша и с мясом, и без мяса. Гречку готовят ...
Читать далее »Паровые котлеты с овощами для здорового питания
Принципы здорового питания для похудения, диетического питания декларируют нам, что нужно готовить паровые котлеты. Для детского питания нужно готовить только паровые котлеты, никаких жареных; но вот вопрос, если в доме нет пароварки — паровые котлеты как приготовить без пароварки. В паровые ...
Читать далее »Соус цацики
Интересное название и необычный рецепт соуса мне недавно попался - греческий соус цацики. Мы привыкли к употреблению майонеза, кетчупа. Но это диетический натуральный здоровый соус, немного необычный на вкус. Полезность его неоспорима — в нем высокое содержание белка и кальция. Попробуйте, возможно, ...
Читать далее »Суп из свежих помидоров
Предлагаю рецепт легкого летнего супа из помидоров. Суп из свежих помидоров по этому рецепту можно готовить на бульоне, а можно готовить просто на воде, как постный супчик. Он получается легкий и вкусный. Это суп для здорового питания и похудения.
Читать далее »Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца
Сегодня приготовила салат из печеных баклажанов и помидоров с болгарским перцем. Салат с баклажанами и помидорами — очень вкусный летне-осенний овощной салат. Необычность этого салата заключается в сочетании сырых овощей с печеными баклажанами.
Читать далее »Какие орехи полезнее
Какие орехи полезнее? Наверное те, которые вы больше любите. Организм сам выбирает, то, что ему нужнее. Орехи содержат в 2-3 раза больше количество макроэлементов и микроэлементов, чем другие продукты питания. В орехах содержится магний, калий, кальций, железо и фосфор, причем именно ...
Читать далее »Эстрагон или тархун
Эстрагон или тархун. Происходит эта пряность из Монголии и Южной Сибири. В нашей стране его выращивают в средней полосе России, в Средней Азии и на Кавказе, где он является одной из самых любимых пряностей. Тархун известен очень давно, еще в ...
Читать далее »Куркума
Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Как пряность она известна более двух с половиной тысяч лет. Родина куркумы — Индокитай. Единственное место, где она и сейчас произрастает в диком виде — Юго-Восточная Индия. Возделывают ее в Индии, Камбодже, Индонезии, Шри-Ланка, Китае, Японии, на ...
Читать далее »