Как готовить шашлык, чтобы он получился вкусным, нежным, мягким, сочным? Приготовление шашлыка это искусство, талант, если хотите. Но зная определенные тонкости, приготовление шашлыка станет для вас истинным удовольствием, и вы будете счастливы в кругу семьи и друзей, угощая их собственноручно ...
Читать далее »Архив меток: вторые блюда
Шашлык из свинины. Рецепты маринада для шашлыка
Как приготовить вкусный шашлык из свинины существует очень много рецептов. В этой статье я вам расскажу несколько рецептов — как замариновать шашлык из свинины, чтобы мясо было сочным и мягким, и какие необычные бывают рецепты маринада для шашлыка. На мой вкус ...
Читать далее »Шашлык из говядины
Говядина не самое подходящее мясо для шашлыка, но если вам попалась молодая телятина или же свинина вам противопоказана, а шашлыка все же хочется, я расскажу как сделать шашлык из говядины. А вкуснейшие шашлыки из свинины и несколько любимых маринадов готовлю здесь.
Читать далее »Шашлык из баранины
Классический шашлык — это шашлык из баранины. Предлагаю вам несколько вариантов шашлыков на ваш вкус. Рецепт вкусного шашлыка из баранины по-казахски Баранину нужно хорошо вымыть и порезать на кусочки среднего размера. Добавить соль, перец. Нарезать лук тонкими кольцами и ...
Читать далее »Шашлык из курицы
Предлагаю вам несколько рецептов шашлыков из курицы и индейки на ваш выбор. Рецепт шашлыка из курицы почти ничем не отличается от рецепта шашлыка из мяса, а в чем то даже превосходит мясной. Шашлык из курицы готовится быстрее, получается всегда сочным, ...
Читать далее »Шашлык из рыбы, форель и креветки на гриле
Как делать шашлык из рыбы и креветки на гриле или как приготовить изысканный ужин на природе. Хотите удивить гостей? Забудьте о традиционных шашлыках из свинины и приготовьте рыбный стол. Шашлык из рыбы классический рецепт Шашлык из рыбы – это самый ...
Читать далее »Макароны с мидиями — выбор свежих мидий
Италия расположена на полуострове, в окружении моря, поэтому вполне естественно в итальянской кухне часто готовят блюда из мидий. Блюда из мидий готовятся быстро и хорошо сочетаются с цитрусовыми, зеленью петрушки, белым вином или даже легким томатным соусом. Мидии особенно богаты ...
Читать далее »Пикша запеченная под сыром в духовке
Пикша, запеченная в духовке под сыром, получается необыкновенно нежной и наивкуснейшей. Вы можете взять любую другую рыбу для приготовления этого рецепта, но самой вкусной получается пикша. Вы можете пикшу приготовить по другому рецепту, но самый вкусный рецепт — пикша запеченная в духовке.
Читать далее »Рецепт бигоса — тушеная капуста с грибами и сельдереем
Бигос — это вкусная капуста с грибами тушеная на сковороде, рецепт вегетарианской кухни. Рецепт бигоса относится к польской, литовской и белорусской кухне. Обычно его готовят с мясом. Но я предлагаю рецепт бигоса с грибами и сельдереем. Вкусное, полезное и ароматное блюдо ...
Читать далее »Ризотто с морепродуктами — кальмарами
Ризотто с морепродуктами — рецепт приготовления вкуснейшего постного блюда. Вы можете сделать это блюдо с кальмарами, мидиями, креветками. Сейчас в продаже есть морской коктейль — это смесь морепродуктов. Но за основу ризотто с морепродуктами я советую взять все-таки кальмары. Бульон от кальмаров получается лучше, чем ...
Читать далее »