Треугольники из лаваша с начинкой можно взять с собой на вылазку, на дачу, дать детям с собой в школу перекусить. Такие своеобразные пирожки из лаваша готовятся быстро, делаются с любой начинкой по вашему вкусу. Если приготовить начинку заранее, то навертеть таких треугольников можно моментально. Похожий рецепт обжаренных треугольников с мясом смотрите здесь или мясной бургер в лаваше.
Рецепт приготовления треугольников из лаваша с начинкой
Готовим начинку. А начинка годится любая — у меня курица и сыр.
Отварить кусочек курицы. Как можно быстро разделать курицу — смотрите здесь.
Взять 100 г мякоти вареной курицы, натереть 100 г сыра, мелко порезать половинку луковицы. Добавляем 2 ст. л. майонеза и немного зелени. Все перемешиваем.
Берем лаваш овальной формы, разрезаем его на 3 части вдоль.
На край одной части кладем начинку и заворачиваем треугольником. Край лаваша смазываем яйцом, чтобы закрепить пирожок, и запекаем в микроволновке 2 минуты. Вы можете запечь в духовке, тогда накройте сковороду с пирожками фольгой, чтобы не засох лаваш. В духовке печь минут пять.
Треугольники из лаваша с начинкой видео рецепт
На сайте много интересных рецептов из лаваша. Вы можете приготовить пирог из лаваша с брокколи и грудинкой, запеканку с молоками горбуши. Все рецепты из лаваша смотрите здесь.
