Витаминная смесь для укрепления иммунитета из сухофруктов и орехов должна быть в доме каждой весной. Это натуральные вкусные витамины, чтобы поддержать иммунитет после холодной зимы и сердце. Такую смесь еще называют пастой Гиппократа или Амосова, готовят ее в различных вариациях. Паста без сомнения обладает целительными свойствами.
Подготовка сухофруктов
Покупая сухофрукты на рынке, считаю, мало их просто промыть водой. Часто сухофрукты сушатся на открытом воздухе, продаются на развес, неизбежно попадание микробов и бактерий.
Насыпаем сухофрукты в миску небольшими порциями, заливаем кипятком, ложкой быстро перемешиваем и сливаем воду через дуршлаг. Промываем холодной водой для охлаждения. Даем воде стечь.
Если сухофрукты давно лежали и сильно высохли, можно дать им полежать в теплой воде до размягчения.
Вот теперь можно приступить к измельчению фруктов для полезной смеси.
Орехи для витаминной смеси можно взять на ваш вкус. Советую почитать, какие орехи полезнее и купить те, которые вы выбрали. Как я заказываю на дом еду, смотрите здесь.Витаминная смесь для укрепления иммунитета из сухофруктов и орехов
В кураге содержится много калия и клетчатки для питания сердца и мозга.
Инжир и чернослив нужны для хорошей работы желудочно-кишечного тракта.
Лимон содержит витамин С, что весьма необходимо для ослабленного зимой организма. В изюме много калия и витаминов группы В.
1 вариант
Для питания сердечной мышцы готовим дома следующую витаминную смесь из сухофруктов и орехов:
- 200 г грецких орехов
- 200 г кураги
- 200 г изюма
- 200 г чернослива
- 100 г инжира
- 2-3 лимона
- 200 г мёда
Все перемалываю с помощью кухонного комбайна, лимоны промалывают с кожурой, предварительно очистив от косточек. Смесь раскладывают в стеклянные банки и хранят в холодильнике.
Употребляем суперполезную смесь по 1 столовой ложке утром до еды.
2 вариант
Еще один рецепт витаминной смеси из сухофруктов и орехов делаем для укрепления иммунитета:
- 500 г очищенных и измельченных грецких орехов
- 300 г кураги
- 300 г изюма
- 3-4 лимона
- 300 г меда
Принимаем смесь по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.
3 вариант
- 300 г кураги
- 300 г чернослива без косточки
- 300 г инжира
- 300 г грецких орехов
- 100 г меда
Все измельчаем до однородного состояния, храним в холодильнике.
Для сердца употребляем по 1 ч.л. три раза в день перед едой.
Для нормализации работы кишечника употребляем натощак по 1 ст.л. пасты, выпив перед этим стакан воды.
Конфеты из витаминной смеси
Для детей можно приготовить очень вкусные полезные сладости с витаминной смесью.
Делаем шарики из пасты Амосова и обваливаем их в сухом какао, кокосовой стружке или мелко измельченных орехах.
Также можно растопить белый или темный шоколад. Наколоть шарик из витаминной смеси на зубочистку, обмакнуть его в растопленный шоколад. Затем втыкаем зубочистку в половинку яблока или моркови, чтобы дать шоколаду высохнуть.
Дети такие полезные конфеты уплетают с удовольствием.
Витаминная смесь для укрепления иммунитета из сухофруктов и орехов лучше, вкуснее и полезнее покупных аптечных синтетических витаминов, ограничений по приему во времени нет.
Также можно приготовить рецепт из имбиря, лимона и меда для укрепления иммунитета.
такой десертик просто необходим для сердца! у меня 2 баночки такой смеси стоит в холодильнике. Кушаю её утром и вечером по 1 чайной ложечки... чувствую себя прекрасно!
Сейчас уже наступает лето и появляется множество свежих фруктов и ягод, как-то тянет больше на них, чем на сухофрукты. А вот зимой ваши советы придутся как раз кстати, ведь иммунитет обязательно нужно подпитывать.
Согласна, летом лучше питаться свежими ягодами и фруктами. А вот, начиная с поздней осени, зимой и весной, пока нет фруктов, хорошо бы делать витаминную смесь.