Салат из сельдерея стеблевого с яблоком и ананасом — это классический американский салат, известный под названием Вальдорф. Здоровый салат насытит вас витаминами и даст энергию на весь день, если Вы съедите на салат из сельдерея. Допускается в этом салате ананасы заменить виноградом или изюмом. Это салат должен входить в меню здорового питания на каждый день и при этом, он очень вкусен.
Рецепт приготовления салата из сельдерея стеблевого с яблоком и ананасом
Вымойте яблоки и сельдерей. Узнайте о полезных свойствах и противопоказаниях сельдерея.
Яблоки будем готовить в последнюю очередь, чтобы избежать потемнения яблок.
Разрежьте черешок сельдерея вдоль по длине, потом нарежьте его тонкими пластинками.
Крупными кусочками порежьте ананас. Если вы взяли вместо ананаса виноград, то разрежьте его пополам и удалите косточки.
Мелко нарубите грецкие орехи.
У яблок удалите сердцевину и нарежьте их тонкими пластинками.
Перемешайте все ингредиенты в большой миске. Добавить несладкий йогурт и майонез для остроты. Хорошо перемешайте.
Вкусный салат из сельдерея стеблевого с яблоком и ананасом можно очень быстро приготовить и с удовольствием включить в меню здорового питания на каждый день. Также, очень полезный и вкусный салат вы можете приготовить из корня сельдерея с овощами и фруктами, рецепт здесь.
Приятного аппетита и здорового питания!
Ингредиенты:
- 2 красных яблока
- 1 зеленое яблоко
- 3 стебля сельдерея
- 300 г свежего или консервированного ананаса или винограда любого цвета
- ½ стакана грецких орехов
- 100 г несладкого йогурта
- 2 ст. л. майонеза
- соль, перец