Кукурузная каша с тыквой — простой рецепт в духовке

Кукурузная крупа грубого помола является основным ингредиентом приготовления пищи в южных странах. Потребление кукурузной крупы обеспечивает тело необходимыми питательными веществами, которые помогают сохранить энергетику и принесет пользу вашему здоровью. Кукурузная крупа содержит клетчатку, витамины и минералы. Рецепт кукурузной каши с тыквой — малокалорийная кукурузная каша становится вкусным рецептом правильного питания для похудения.  У меня еще есть рецепт полезной поленты из кукурузной крупы.

Рецепт приготовления кукурузной каши с тыквой

Кукурузную крупу желательно просушить на сухой сковородке для удаления влаги. Так в каше не будут образовываться комочки.

Просушенную крупу перекладываем в кастрюлю, я использовала кастрюлю из жаропрочного стекла, заливаем кипящим молоком, солим, закрываем крышкой и оставляем на 30 минут. Если вы хотите получить кашу погуще — берите молока меньше.

Теперь очистим тыкву от кожуры и семян. Толстую кожуру очень легко чистить овощечисткой. Нарежем небольшими кубиками, складываем в другую кастрюлю, добавим сахар и 2 ст.л. воды. Ставим тушиться на медленный огонь до мягкости.

Когда тыква будет готова, добавим ее в кастрюлю с кукурузной крупой с молоком, все перемешаем, закроем крышкой, оставляя щель, чтобы каша не убежала и поставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Когда кукурузная каша с тыквой по этому рецепту станет мягкой, добавим в кастрюлю небольшой кусочек сливочного масла, хотя это и добавит калорий.

Вкусный рецепт кукурузной каши с тыквой готовьте чаще для правильного питания для похудения. Эта каша, похожая на солнышко, согреет и добавит энергии в осенний день.

Приятного аппетита и стройной фигуры!

Ингредиенты:

• 0,5 стакана кукурузной крупы
• 2-2,5 стакана кипящего молока
• соль по вкусу
• 350 г тыквы
• 2 ст.л. сахара
• 2 ст.л. воды
• 25 г сливочного масла

Видеорецепт приготовления кукурузной каши с тыквой

Готовим дома с удовольствием!