Как сделать пиццу на омлете, например, на завтрака на скорую руку или для быстрого перекуса. Такой вариант еще можно назвать омлетом с начинкой. Готовится такая
Рецепт приготовления как сделать пиццу на омлете отличается от пиццы тем, что вместо теста готовится омлет.
Заранее обжариваем
Теперь, как сделать омлет для пиццы. Взбиваем
Смазать форму для запекания растительным маслом и вылить полученную массу в форму. Выпечь в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 2-3 минуты.
Нарезаем тонко ветчину или колбасу, помидоры тонкими кружочками. Натираем на терке сыр.
Достаем омлет из духовки, быстренько выкладываем ветчину, грибы, сверху помидоры. Посыпаем черным молотым перцем, зеленью.
Засыпаем сыром.
Запекаем еще 10 минут.
Конечно, назвать это пиццей можно с натяжкой, но ведь получилось вкусно и быстро. И самые нетерпеливые и не желающие долго возиться на кухне теперь знают как сделать пиццу на омлете. Или просто приготовьте рецепт пиццы на лаваше на сковороде.
Также советую приготовить на завтрак на скорую руку — фриттату.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 100 г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя или соды гашеной уксусом
- соль
- 150 ветчины или колбасы
- 100 г жареных грибов
- 1 помидор
- 100 г сыра
- зелень
Своеобразное кушанье. Смесь двух культур.