Быстрое угощение для внезапно пришедших гостей – вафли в домашних условиях с шоколадной начинкой. Домашние вафли на скорую руку готовим дома из покупных вафельных коржей. Кстати, купить вафли можно не только в магазине, но и заказать привезти на дом, как я заказывала еду на дом, смотрите здесь. Приготовим шоколадную начинку для вафель в домашних условиях.
Рецепт приготовления шоколадной начинки для вафлей
Соединяем в 40 г сливочного масла, 75 г какао, 450 г сахара, 150 мл сливок или молока и греем на медленном огне. Варим, перемешивая, пока смесь не загустеет, Добавляем 100 г измельченного арахиса, перемешиваем и даем немного остыть.
Намазать еще теплую массу на вафли с каждой стороны, кроме верхней и нижней. Сложить стопкой. Разрезать острым ножом на кусочки и обвалять в кокосовой стружке.
Вафли в домашних условиях с шоколадной начинкой готовы, рецепт на скорую руку к чаю или кофе. Возможно, вам понравится рецепт щербета орехового, смотрите здесь.
Вкусного чаепития!
Ингредиенты:
- вафельные коржи
- 40 г сл. масла
- 75 г какао
- 450 г сахара
- 150 мл сливок или молока
- кокосовая стружка для обсыпки
Кстати, как-то провела эксперимент и приготовила вафли из молочной сыворотки, что получилось, смотрите тут.
Рецепт действительно может пригодиться для «скорых» гостей. Спасибо.
Быстрое приготовление, и очень вкусненько получится! Обязательно попробую приготовить.