Главная / Архив меток: вторые блюда (страница 4)

Архив меток: вторые блюда

террин куриный рецепт

Террин – что это такое? Террин – это блюдо французской кухни, что-то вроде запеченного паштета или мясного хлеба. Террин готовят из мяса, курицы, рыбы, печени, могут добавляться овощи или фрукты в праздничном варианте. Запекают террин в духовке на водяной бане, ...

Читать далее »

свинина в горчице запеченная в духовке

Свинина в горчице запеченная в духовке рецепты с фото простые и вкусные великолепно подходят для вашего праздничного стола.  Я уже запекала свинину в ржаном тесте, также делала в абрикосовом джеме с горчицей. Сегодня самый простой рецепт к празднику, но не ...

Читать далее »

курица в кислосладком соусе

Поскольку курица — самый покупаемый продукт для приготовления второго блюда, предлагаю разнообразить варианты готовки этой самой курицы, чтобы она не надоела.  Куриная грудка в кисло-сладком соусе по-китайски не оставит вас равнодушными, кому то нравятся китайские блюда, кому то нет, но для ...

Читать далее »

полента из кукурузной муки запеченная с рыбой

Большое количество блюд нам подарила итальянская кухня. Паста, пицца, ризотто, полента — простая здоровая средиземноморская еда пришлась по вкусу всему миру, и готовится теперь во многих ресторанах. Аналог поленты —  мамалыга подается в Грузии на озере Рица с шашлыком и заменяет хлеб. ...

Читать далее »

фрикадельки из куриного фарша рецепт

Фрикадельки из куриного фарша, рецепт по корейски  - это острое, пряное и сочное блюдо. Поскольку в корейских блюдах используют глутаминат натрия, то вместо соли можно взять приправу «Вегета», содержащую в избытке эту специю. Хотя о полезности этой специи много спорят, ...

Читать далее »

плов с айвой и мясом рецепт

Очень вкусный ароматный плов с айвой и мясом, рецепт, приготовленный в духовке. Конечно, это не классический рецепт плова, но получается ничем не хуже настоящего. В духовке готовить проще, плов не нужно мешать и он не пригорает. К тому же плов ...

Читать далее »

акула стейк

Не так давно в наших магазинах стали появляться замороженные стейки акулы по относительно недорогой цене. И так как я люблю попробовать все новенькое в еде, купила и изучила, как приготовить стейк акулы в домашних условиях, и приготовила несколько рецептов. Хочу ...

Читать далее »

ёжики из фарша с рисом

Мясные ежики с рисом и капустой — этот рецепт является отличной альтернативой ленивым голубцам и тефтелям с рисом. Я бы сказала, что это зимний рецепт, очень сытный, для зимней жесткой капусты. Что привлекает в этом рецепте, то что достаточно быстро можно ...

Читать далее »

айнтопф немецкий суп

Айнтопф — немецкий суп —  очень вкусный рецепт, в нашей семье поедается кастрюльками. Очень ароматный, насыщенный вкус не оставит никого равнодушным. Из истории — айнтопф — немецкий суп для большой крестьянской семьи, который готовился из того, что было в доме. Суп получается густым, что ...

Читать далее »