Главная / Архив меток: вторые блюда

Архив меток: вторые блюда

Рыба приготовленная методом сувид

рыба в сувиде

Мечта любой хозяйки – приготовить вкусно и быстро кулинарный шедевр, затрачивая минимум усилий на кухне. Новая модная технология сувид, которая ранее считалась чем-то из области молекулярной кухни, приходит на наши домашние кухни из ресторанов.

Читать далее »

Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

горбуша рецепты приготовления

Горбуша является одной из моих любимых рыб, ну, после семги и форели, разумеется. Вкусна, относительно недорога, рецептов для нее множество, так что никогда не надоест, можно все время по разному готовить.

Читать далее »

Пеламида рецепты приготовления

пеламида рецепты приготовления

Недавно на нашем рынке появилась рыба пеламида. Пеламида является частью семьи скумбриевые, которая включает макрель и тунец, еще ее называют бонито. Мясо пеламиды розово-красного цвета, светлее тунца, вкус отдаленно напоминает скумбрию, но гораздо нежнее, а по цене немного дороже скумбрии. Рыбка ...

Читать далее »

Пшеничная каша — вкусные рецепты стройности

как приготовить пшеничную кашу с мясом

Как вкусно сварить пшеничную кашу на воде или молоке знают, наверное, немногие, потому что пшеничная каша у нас ассоциируется с садиковской едой или больничной столовкой, и дома ее редко кто варит. А вот диетологи советуют варить пшеничную крупу чаще из-за ...

Читать далее »

Жаркое по домашнему из свинины с картошкой

жаркое по домашнему из свинины с картошкой тушить

Жаркое по домашнему  из свинины с картошкой и фасолью — сытное, калорийное блюдо. Такие блюда хорошо готовить в холодную погоду - они согревают и насыщают организм, придают сил. Мужчины очень любят такие блюда. У этого блюда есть много вариантов, я ...

Читать далее »

Диетические котлеты из куриной грудки

диетические котлеты из куриной грудки

Диетические котлеты из куриной грудки я приготовила с очень полезной капустой брокколи и овсяными хлопьями. Такой рецепт пригодится для питания для похудения, или когда, например, дети не любят есть брокколи, можно спрятать брокколи в котлету - и вкусно и польза.

Читать далее »

Заливное из голов рыбы

заливное из голов рыбы

Заливное из голов рыбы вкусное и очень экономное блюдо. Некоторые хозяйки не хотят возиться с трудоемким заливным и попросту выбрасывают головы. На самом деле из голов рыбы можно готовить дома не только заливное, но и вкусный рыбный пирог, уху и даже рыбный ...

Читать далее »

Колбаски для жарки на сковороде

колбаски для жарки на сковороде

Многим полюбились продающиеся сейчас во многих магазинах колбаски для жарки на сковороде. Полуфабрикаты удобно иметь дома в запасе, в любой момент можно быстро приготовить сытное блюдо. Но качество покупных колбасок для жарки часто оставляет желать лучшего, в них добавляют большое ...

Читать далее »

Запеканка из лаваша в духовке с молоками горбуши

пирог из лаваша в духовке

Очень нежную запеканку из лаваша в духовке можно приготовить из чего угодно, но у меня стоял вопрос - есть молоки горбуши - как их приготовить. Мы часто готовим дома традиционные рецепты из рыбы, а вот рыбные молоки многие не употребляют, ...

Читать далее »