Главная / Архив меток: восточно-азиатская кухня

Архив меток: восточно-азиатская кухня

как приготовить спаржу по-корейски в домашних условиях

Соевая спаржа, которую я сегодня готовлю, совсем не имеет никакого отношения к растительной деликатесной белой или зеленой спарже. Соевая спаржа это древнекитайский продукт, готовится из высушенной пенки соевого молока, еще ее называют «фучжу», «юба» или соевый бамбук». Интересно, почему у ...

Читать далее »

курица в кислосладком соусе

Поскольку курица — самый покупаемый продукт для приготовления второго блюда, предлагаю разнообразить варианты готовки этой самой курицы, чтобы она не надоела.  Куриная грудка в кисло-сладком соусе по-китайски не оставит вас равнодушными, кому то нравятся китайские блюда, кому то нет, но для ...

Читать далее »

фрикадельки из куриного фарша рецепт

Фрикадельки из куриного фарша, рецепт по корейски  - это острое, пряное и сочное блюдо. Поскольку в корейских блюдах используют глутаминат натрия, то вместо соли можно взять приправу «Вегета», содержащую в избытке эту специю. Хотя о полезности этой специи много спорят, ...

Читать далее »

печенка по восточному

Как вкусно приготовить куриную печенку на сковороде  - рецепт приготовления можно найти любой, есть много любимых рецептов, вот например, печенка в сметане или печеночный рулет. Вот еще рецепт, как вкусно приготовить куриную печенку на сковороде — печень по восточному — рецепт приготовления ...

Читать далее »

овощи по китайски

 Сегодня я приготовила овощи в кисло-сладком соусе по-китайски — экзотический рецепт. Сочетание кислого, сладкого и острого вкусов, как раз в традиции китайской кухни. Для европейского восприятия овощи по-китайски имеют непривычный вкус. Но я вам рекомендую попробовать приготовить этот рецепт, возможно, он ...

Читать далее »

свинина с красным перцем и ананасами в кисло сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе  с ананасами и болгарским перцем — это блюдо тайской кухни. В юго-восточной кухне сочетание кислого, сладкого и острого  вкусов является самым популярным. Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем имеет изумительный вкус и неповторимый аромат. ...

Читать далее »

морковь по корейски

Как приготовить морковь по-корейски рецепт в домашних условиях можно найти здесь. Вы сможете приготовить сочную, острую, всеми любимую закуску по новому варианту рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови. Также на сайте ...

Читать далее »