Суп из свежих помидоров

Суп из свежих помидоров рецептПредлагаю рецепт легкого летнего супа из помидоров. Суп из свежих помидоров по этому рецепту можно готовить на бульоне, а можно готовить просто на воде, как постный супчик. Он получается легкий и вкусный. Это суп для здорового питания и похудения.

Чистим картофель, нарезаем кубиками и варим его на медленном огне 20 минут.

Очищаем морковку, репчатый лук, корень петрушки, нарезаем тонкой соломкой и немного обжариваем на сливочном масле или растительном.

Нарезаем кубиками красные спелые помидоры.

В кипящий бульон с варящимся картофелем кладем обжаренные овощи, добавляем помидоры и даем немного прокипеть. Солим, добавляем любимые специи.

Посыпаем нарезанной зеленью и заправляем сметаной.

Вкусный суп из свежих помидоров готов, подаем к столу, рецепт сохраните.

Приятного аппетита!

 

Ингредиенты: 

на 6 помидоров

  • 3 моркови
  • 3 головки лука
  • 6-8 картофелин
  • 2 корня петрушки
  • 4 ст.л. сливочного масла или растительного.

Готовим дома с удовольствием!

4 комментария

  1. Татьяна

    в Китае тоже есть такой супчик, только еще проще, там помидоры и яйца в бульене и все, и это тоже вкусно

  2. Людмила

    Действительно, очень легкий и вкусный супчик. спасибо, рецепт забираю себе.

  3. Людмила Борисова

    Да можно и сюда яйцо добавить, будет сытнее.

  4. Людмила Борисова

    Готовьте на здоровье.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*