Шаурма с курицей запеченная

домашняя шаурма с курицей в лавашеДомашняя шаурма с курицей в лаваше отличная закуска, чтобы взять с собой в школу, в дорогу. Домашняя шаурма быстро готовится, но ее также можно приготовить заранее. Вместо того чтобы дать ребенку в школу вредную колбасу, запеките ему шаурму. Такой рецепт шаурмы мне однажды понравился в кафе и я долго экспериментировала, чтобы получить точно такой же.

Рецепт приготовления домашней шаурмы с курицей в лаваше 

Отвариваем кусок курицы, даем остыть, и мелко нарезаем мякоть.

 

Капусту белокочанную нарезаем соломкой и отвариваем 3 минуты.

 

Луковицу также мелко нарезаем.

 

Смешиваем мякоть отварной курицы, порезанный лук и капусту. Добавляем натертый сыр, яйцо, майонез, соль.

Все хорошо перемешиваем. Расстилаем на столе лист лаваша.  Кладем начинку, немного отступив от края,сворачиваем рулетом, завернув боковые стороны.  Если лаваш большой, вся начинка поместится на 1 лист.

Если лаваш маленький, разделите начинку на 2 листа.

 

Завернутый рулет запекаем в микроволновке 4 минуты на полной мощности. Если вы будете запекать в духовке, накройте лаваш фольгой, чтобы он не засох. В разогретой духовке выпекать не более 5 минут, только, чтобы сыр расплавился.

 

Дав остыть, храните в холодильнике, завернув в целлофановый пакет или положите в закрытый пластиковый контейнер, чтобы не засыхал лаваш.

Чтобы взять в школу, нарежьте домашнюю шаурму с курицей в лаваше в остывшем виде острым ножом и положите в маленький пластиковый контейнер.

Ингредиенты:

  • 200 г мякоти отварной курицы
  • 150г свежей капусты
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. майонеза
  • 100 г сыра
  • 1 небольшая луковица

Также из курицы и сыра вы можете приготовить пирожки из лаваша в форме треугольника.

Все рецепты из лаваша.

домашняя шаурма с курицей в лаваше

Готовим дома с удовольствием!

5 комментариев

  1. Helga

    Очень аппетитная шаурма, спасибо!

  2. Людмила Борисова

    На самом деле очень вкусно.

  3. Людмила Борисова

    Да, лаваш берется тонкий, армянский.

  4. Александр

    Надо будет попробовать дома сделать, потому что на улице сто лет не покупал.

  5. Людмила Борисова

    Попробуйте, достаточно быстро готовится.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*