Главная / РЕЦЕПТЫ / Салаты / Винегрет с кальмарами, фасолью и грибами

Винегрет с кальмарами, фасолью и грибами

винегрет с фасолью рецепт с кальмарами и грибамиВинегрет с фасолью, рецепт с кальмарами и грибами, по-моему, самый удачный рецепт винегрета.Рецепты винегрета настолько разнообразны. Кто-то предпочитает классический винегрет, когда-то я готовила полезный винегрет с сырой свеклой. Винегрет нужно чаще включать в домашнее меню, как полезное блюдо для здорового питания и похудения.

 

Рецепт приготовления винегрета с фасолью, кальмарами и грибами

Свеклу  я запекла в микроволновке. Можно было и сварить, и запечь в духовке, но это самый быстрый и полезный  способ приготовления свеклы. Средняя свекла запеклась за 6 минут. Картофель запекла там же за 5 минут.

Морковку отварила.

Свеклу, картофель и морковку нарезаем мелкими кубиками.

 

Кальмары сварила моим любимым способом. Закипятила воду, кинула в нее кальмары, дала воде вновь закипеть, закрыла крышкой и отключила огонь. Пусть остынут и получатся очень мягкие нежные кальмары. Достаем кальмары и нарезаем соломкой.

 

Грибы, как всегда были уже обжарены и лежали в морозилке. Тоже удобно, покупаю грибы, чищу, жарю, и складываю в морозилку. Когда нужно, достаю и добавляю в блюдо.

Фасоль отваривала для паштета из фасоли, и взяла для винегрета отложила 3 ложки.

Соленый огурец также нарезаем мелкими кубиками.

Зеленый лук нарезаем. Если нет зеленого лука, можно заменить головкой репчатого, тогда предварительно ошпарить лук кипятком, а затем облить холодной водой.

Добавляем готовую морскую капусту, соль и растительное масло.

 

Перемешиваем и подаем к столу. Винегрет с фасолью, рецепт с кальмарами и грибами очень вкусный постный рецепт, включите его в свою копилочку рецептов. Возможно, вас заинтересует вкусный рецепт маринованной капусты, смотрите тут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • 1 средняя свекла
  • 1 средняя морковь
  • 3 средних картошины
  • 2 кальмара
  • 100 г морской капусты
  • 3 ст.л. обжаренных грибов
  • 3 ст.л. отварной фасоли
  • 1 соленый огурец
  • 1-2 лучины зеленого лука

Готовим дома с удовольствием!

гарнир грибы здоровое питание кальмары постные рецепты рецепты для похудения

9 комментариев

  1. Хорошее сочетание кальмаров и фасоли.Два полезнейших продукта.

  2. С фасолью и грибами пробовала, а с кальмарами — нет. Интересно попробовать!

  3. Не готовила такой винегрет с кальмарами. Да еще с фасолью и морской капустой. Рецепт очень заинтересовал. Обязательно попробую.

  4. Винегрет с кальмарами? Честно, ни разу не пробовала! Чувствует моя душа, приготовлю своим, а они кушать откажутся! Хотя как знать, а может уплетут за один вечер!)

  5. С фасолью и грибами делаю винегреты, а вот с кальмарами не готовила ни разу. Будет интересно его на вкус попробовать.

  6. Винегрет с кальмарами трудно представляется на вкус, а вот фасоль и грибочки в нем — другое дело.

  7. Рецепт беру себе, такого винегрета никогда не делала, именно с кальмарами. Очень интересно, рекламирую, твитт!

  8. Такой винегрет с кальмарами,грибами,фасолью и морской капустой(очень необычное сочетание)придется приготовить,чтобы узнать вкус.

  9. Людмила Борисова

    Готовьте, не разочаруетесь!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*