Селедка под шубой с морской капустой

селедка под шубой с морской капустойКак приготовить селедку под шубой знают все. Но у каждого, наверное, есть свой вариант рецепта — как приготовить селедку под шубой. Я обязательно делаю селедку под шубой с морской капустой. О пользе морской капусты я писала здесь.  В нашей семье уже не представляют селедку под шубой без морской капусты. Именно ее тонкий привкус придает этому салату оригинальность и максимум пользы. Очень хорошо применяется морская капуста для похудения.

Рецепт приготовления селедки под шубой с морской капустой

лук морковь свекла картофель морская капуста

Итак, овощи отвариваем, очищаем и трем на крупной терке. Именно так салат получается очень нежным.

Селедку тщательно очищаем от шкурки и мелких косточек. Нарезаем мелкими кубиками.

В свеклу, прежде чем положить в салат, добавляем растительное масло и перемешиваем. Так свекла будет меньше краситься.

Кстати, при варке свеклы я добавляю в воду чайную ложечку сахара, чтобы свекла получилась слаще.

Собираем салат слоями, промазывая каждый слой тонким слоем майонеза.

1 слой — картофель

2 слой — селедка.

3 слой — морская капуста.

4 слой — морковь

5 слой — яйца

6 слой — свекла

Лук репчатый можно не класть, так как он присутствует в салате из морской капусты. Но если любите поострее — можете положить половинку луковицы.

Украшаем сеточкой из майонеза, зеленым луком и зеленым горошком. Желательно дать салату пропитаться в холодильнике.

 

 

Ингредиенты:

  • 350 г соленой сельди
  • 4 небольших картофелины
  • 100 г морской капусты
  • 1 средняя морковь
  • 2 яйца
  • 1 средняя свекла
  • половина пучка зеленого лука
  • немного зеленого горошка
  • 350 г майонеза

Селедка под шубой с морской капустой готова. Морская капуста для похудения и здорового питания незаменима.

Приятного аппетита!

 

Также очень интересный рецепт винегрета с кальмарами, фасолью и грибами.

Готовим дома с удовольствием!

6 комментариев

  1. Людмила Борисова

    Вкус морской капусты проявляется в этом салате не резко, так как ее мало добавляю. Но все таки получается оригинальный привкус, который нам всем нравится.

  2. Татьяна

    Да, рецепт, как приготовить селедку под шубой знают все. И у каждого свои секреты) Но вот про добавление морской капусты не слышала никогда. Стоит попробовать, заинтриговали)

  3. Людмила Борисова

    Пробуйте, это полезно.

  4. Светлана

    Какая красота! Просто супер.

  5. Natabul

    Вот мои точно такой салат есть не будут, а для себя в качестве эксперимента обязательно попробую приготовить — польза морской капусты огромна!

  6. Людмила Борисова

    Попробуйте приготовить, может и вашим домашним понравится.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*