Капуста маринованная с изюминкой

Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусомМаринованная капуста быстрого приготовления с уксусом очень вкусна — советую приготовить этот рецепт. Готова маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом по этому рецепту будет уже через 6 часов. Великолепная, кисло-сладкая капуста станет любимой закуской на вашем столе.

Рецепт приготовления маринованной капусты быстрого приготовления с уксусом

Возьмите средний кочан белокочанной капусты. Помойте, снимите верхние листья. Нашинкуйте капусту и перетрите ее руками с 1 столовой ложкой соли. Лук нарежьте полукольцами. Яблоки (лучше зеленые)  и морковь натрите на крупной терке. Изюм вымойте и ошпарьте кипятком.

Все перемешайте.

Для заливки — вскипятите воду в кастрюле, добавьте специи и растительное масло. Снимите с огня, немного остудите, добавьте уксус. Залейте рассолом капусту.

Оставьте капусту в комнате промариноваться. Через 6 часов маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом готова — рекомендую попробовать этот рецепт.

Ингредиенты:

  • 1 средний кочан капусты
  • 3 средних моркови
  • 2 головки лука
  • 2 зеленых яблока
  • 1 ст. л. соли
  • ½ ст. изюма.

Для заливки:

  • ½ л воды
  • ½ стакана 6% яблочного уксуса
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 ст. л. соли
  • ½ стакана сахара.

Смотрите также 

Готовим дома с удовольствием!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*