Курица в маринаде запеченная в рукаве в духовке

Курица в маринаде в духовке рецептИнтересный рецепт — курица в маринаде, запеченная в духовке в рукаве. Рецепт курица в маринаде в духовке очень прост, его смогут приготовить и мужчины на 8 Марта. Что будет очень приятно. Но мариновать нужно заранее.

Маринад для курицы в духовке рецепт

курица в маринадеДля маринада в воду добавляем соль, мед, раздавленный чеснок и перец горошек. Маринад кипятим 2 минуты и остужаем. Выдавливаем сок из лимона в маринад. курица в маринаде

 

Положить курицу в маринад и оставить желательно на ночь. Держать в маринаде не более 10 часов. Маринад для курицы в духовке по этому рецепту придаст мясу сочность и дополнительно медовый аромат, испеченная в духовке курица получится нежной и особенно вкусной.

 

Вынимаем курицу из маринада и обмазываем ее сметаной. курица в маринаде

 

Для запекания курицы я использовала пленку для запекания или жар-шланг. Отрезаем необходимую длину пленки с запасом. Аккуратно укладываем курицу в рукав, завязываем края рукава специальными защипами или же в случае отсутствия их — простой тонкой проволочкой. Спицей или иглой протыкаем 3-4 отверстия в пленке, чтобы в духовке она не лопнула.

Укладываем курицу в пленке на сковороду и в духовку.

Жарим курицу в маринаде в духовке 40 минут при температуре 190 градусов. На гарнир я просто очистила картофель, обмазала его растительным маслом и сметаной, и запекла в духовке на сковородке.

 

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт.
  • пленка для запекания или жар-шланг

для маринада

  • 1,5 литра воды
  • 4 ст. л. соли
  • 1 ст. л. меда
  • 1 лимон
  • 1/2 головки чеснока
  • перец горошек

Также рекомендую приготовить сочные отбивные из курицы из куриного филе.

Смотрите все рецепты.

Готовим дома с удовольствием!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*