Главная / Советы

Советы

Полезные советы на кухне всегда актуальны, любая мелочь может ускорить процесс приготовления и помочь приготовить вкусные блюда быстрее.

постные блюда рецепты с фото простые и вкусные на каждый день

Если вы решили соблюдать Великий пост, это вовсе не значит, что все 7 недель вы будете питаться однообразно, безвкусно и уныло. Аппетитные и полезные постные блюда,  простые и вкусные рецепты на каждый день вполне можно приготовить без использования мяса, рыбы, ...

Читать далее »

полуфабрикаты котлеты

Я давно делаю домашние полуфабрикаты – в любой момент достала из морозилки и приготовила быстрый ужин. Домашние полуфабрикаты, конечно, лучше магазинных, выбор которых  сейчас велик, но что туда положили, вы не знаете. Например, готовлю котлеты по-домашнему – классический рецепт.

Читать далее »

панировка для шницеля

Вкус мясного блюда зависит от того, в чем вы его панировали.  Мясо или рыба зажаренная в панировке становится гораздо сочнее. Варианты панировки для шницеля, мяса или курицы весьма разнообразны и могут существенно изменить вкусовые качества продукта.

Читать далее »

разделка курицы

Полуфабрикаты из курицы сейчас продаются в каждом магазине, это очень удобно, можно купить любую часть курицы. Но полуфабрикаты из курицы стоят дороже, нежели купить целую курицу. Я покупаю целую курицу охлажденную того производителя, кому я доверяю, ибо не всякая курица качественная, и ...

Читать далее »

Вы провели ревизию своих кухонных шкафов и пришли к неутешительному выводу: все старые кастрюли и сковородки свое отслужили, пора обзаводиться новыми. На что же следует обратить внимание при выборе этой важной кухонной утвари, как выбрать кастрюли для кухни, которые будут служить ...

Читать далее »

forma dlya vyupechki

В последнее время в продаже появились различные силиконовые формы для выпекания.  В них выпечка не подгорает и легко вынимается после выпекания. Я в восторге! Мне так понравилось в них печь, что я купила несколько различных формочек. Можно печь торты, фигурные пироги, ...

Читать далее »