Главная / Энциклопедия

Энциклопедия

Здесь можно получить подробные энциклопедические полезные знания о различных продуктах.

Имбирь, лимон, мед — рецепт для иммунитета

смесь имбирь мед лимон

Когда погода становится более ветреной и холодной, начинается сезон гриппа, ангины и кашля. В это время лучше всего иметь в холодильнике баночку с имбирем, лимоном и медом  - это замечательный рецепт для иммунитета. Легкая острота имбиря придает вкусной смеси лимона ...

Читать далее »

Кабачки, цуккини — полезные свойства

кабачок полезные свойства

Кабачок или цуккини, обладает большой питательной ценностью и имеет ряд преимуществ для здоровья. Полезные свойства кабачка или цуккини помогли стать неотъемлемой частью традиционной итальянской, французской, британской, испанской и современной американской, австралийской и мексиканской кухни. Давайте посмотрим на преимущества этой полезной и ...

Читать далее »

Имбирная диета для похудения

имбирь

Что такое имбирная диета и почему имбирь используют для похудения? Ежедневное употребление  имбиря в различных блюдах и напитках, при этом имбирь способствует полной усвояемости пищи, выводит токсины и шлаки - в этом и заключается имбирная диета для похудения рецепт которой ...

Читать далее »

Брокколи — вкусная здоровая еда

капуста брокколи

Как готовить капусту брокколи - есть множество разных вкусных рецептов. Приготовление капусты брокколи может быть удивительно просто и быстро. Приготовить капусты брокколи даже утром перед работой вполне реально. Это здоровое питание для похудения. Брокколи, оказывается, древнейшая культура, ее знали древние ...

Читать далее »

Какие орехи полезнее

Какие орехи полезнее?  Наверное те, которые вы больше любите. Организм сам выбирает, то, что ему нужнее.   Орехи содержат в 2-3 раза больше количество макроэлементов и микроэлементов, чем другие продукты питания. В орехах содержится  магний, калий, кальций, же­лезо и фосфор, причем ...

Читать далее »

Эстрагон или тархун

эстрагон

Эстрагон, его еще называют тархун. Происходит это пряность из Монголии и Южной Сибири. В нашей стране его выращивают в средней полосе России, в Средней Азии и на Кавказе, где он является одной из самых любимых пряностей.   Тархун известен очень ...

Читать далее »

Куркума

куркума пряность

Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Как пряность она из­вестна более двух с половиной тысяч лет. Родина куркумы - Индокитай. Единствен­ное место, где она и сейчас произрастает в диком виде - Юго-Восточная Индия. Воз­делывают ее в Индии, Камбодже, Индонезии, Шри-Ланка, Китае, ...

Читать далее »

Гоняйте чаи!

пейте чай

Какой чай лучше пить? Летом, как никогда, все время хочется пить. Мы пьем воду, минералку, газированные напитки. Но ничто так не утоляет жажду, как чай. Китайцы называют чай «огнем жизни». Он укрепляет дух и тело, и содержит более 300 полезных ...

Читать далее »

Черешки с ароматом яблок

ревень

  Ревень вырастает к началу лета, когда на еще не поспели другие витамины. Он слывет в народе растением-целителем: обладает противоцинготными  и общеукрепляющими свойствами. Применяют его при малокровии, заболевании желудка и почек, при гастритах с пониженной кислотностью, диспепсии и склерозе, при ...

Читать далее »

Все о кофе

кофе

История появления кофе началась с незапамятных времен. Географическое расположение и климат разных стран сильно повлиял на способы приготовления кофе. Сохранилось множество легенд о том, как люди познакомились с этим знаменитым напитком. Арабы считают открывателем кофе врача и отшельника шейха Омара, ...

Читать далее »